20230610江西成立鼠头鸭脖事件联合调查组

归者无路

图片：江西成立鼠头鸭脖事件联合调查组
江西成立鼠头鸭脖事件联合调查组
6月10日，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西已成立由省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局等部门组成的联合调查组。


6月4日 15:08
学校食堂吃出老鼠头？校方：当事人已确认为鸭脖

6月5日 00:05
南昌市监局：送检了，确实是鸭脖

归者无路

高校饭菜疑似吃出老鼠头
更新至2023年6月17日 12:36
时间倒序
30分钟前新
江西通报：对涉事企业和法定代表人顶格处罚
33分钟前
官方：认定饭菜中异物是鼠头，“鼠头”异物当日被食堂丢弃
6月10日 17:19
江西成立“江西工职院‘6·1’食品安全事件”联合调查组
6月9日 23:13
“鼠头鸭脖”涉事学校门口大量学生取外卖
6月9日 20:49
起底江西“鼠头鸭脖”食堂承包商
6月9日 12:17
江西“鸭脖事件”后续：记者实地探访涉事学校
6月9日 11:44
高校食堂吃出大青虫 市监介入调查
6月8日 19:27
涉事高校学生称又吃出大青虫：同一个食堂，不一个窗口

九派新闻：
【#鼠头鸭脖高校学生称又吃出大青虫#：同一个食堂，不在一个窗口】6月8日，江西南昌，江西工业职业技术学院的学生大山（化名）称，他中午在食堂一楼就餐时，发现一位同学在饭里吃出了大青虫。大山称，那位同学比较内向，自己发现后第一时间拿出手机拍照，随后有工作人员将饭端走，并添加了那位学生的微信，后续如何处理他并不知情。大山表示，此前疑吃出老鼠头的窗口目前还在营业，但很少有学生去吃。巨浪视频联系该校核实相关情况，截至发稿，该校官网公布的多个电话均无人接听。@巨浪视频#巨浪视频的微博视频#

6月7日 12:51
江西省教育厅介入“高校食堂吃出疑似老鼠头”调查


中国新闻网：
【#中新网评鸭脖事件#：#鸭脖或鼠头需要更可信的解释#】#小新Talkshow#近日，“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”事件持续发酵。多方澄清“鼠头”是鸭脖，但是事件并未就此平息。鼠头还是鸭脖，成了一个罗生门。网友们为什么不相信这是鸭脖？究其原因，就在于对关键的疑问并未拿出令人信服的解释，公众心中的问号并未真正得到拉直。视频中很像老鼠“牙齿”的“白刺”是什么？胡须状的东西究竟是何物？判定是鸭脖的依据又是什么？我们不能仅凭视频或图片就作出最终结论，因为有时“眼见不一定为实”，但是要让大家对鸭脖的判定心服口服，解开这个“鸭鼠谜团”，就必须要权威部门和机构提供更加具体和详尽的证据，例如公开食品检测报告、相关图片和视频等。只有展示了完整的调查过程，提供了充分的证据，给出了令人信服的解释，做到公开公正透明，才能消除公众的疑虑。 中国新闻网的微博视频
6月6日 19:05
在读学生：目前几乎没人去涉事窗口吃饭

6月6日 16:54
专家谈鸭脖争议：大概率是老鼠头


江西一高校学生发视频说，吃菜吃出了老鼠头，该学生后来改口，表示经同学反复对比后确认“异物”为鸭脖，南昌市市场监督管理局最终确认该异物是鸭脖，但是舆论对“鸭脖”说已不买账。老胡看了初始视频，也感觉酷似鼠头，因此认为多数网友质疑后来“鸭脖”说是有原因的。 当然，不排除网络视频有失真的可能，市监局经专门检测机构试检，给出的“鸭脖”结论理应更加准确。而且从道理上说，市监局没理由在这场学校内部的纠纷中为校方站台，其这样做的动机缺少解释。 我认为，如果南昌市市监局的鉴定准确无误，他们对此充满确信，有必要对该异物进行更加清晰的拍摄，将视频放到互联网上。因为原视频确实太像鼠头了，市监局提供的文字和口头说法难以消除原视频造成的强烈印象，公布更充足的影像证据很有必要，能产生关键说服力。否则的话，网上的怀疑就有其延续的舆论逻辑。老胡希望事情得到圆满解决，让针对争议的进一步结论最后获得全网的普遍信任。
6月5日 19:18
媒体：长牙的鸭脖令人如鲠在喉
6月5日 17:38
媒体评“鸭脖”罗生门：关键信息未披露
6月5日 08:51
涉事公司疑似没有中标公示记录
6月5日 07:43
涉事学校曾因“老鼠事件”被联合执法
6月5日 00:05
南昌市监局：送检了，确实是鸭脖
6月4日 15:08
学校食堂吃出老鼠头？校方：当事人已确认为鸭脖

归者无路

江西通报：“鼠头鸭脖”事件异物是鼠头，当日被食堂丢弃

环球网
2023-06-17 12:33
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6月17日，江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件调查结果公布，针对江西工业职业技术学院“6·1”食品安全事件，江西省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局组成的联合调查组，本着实事求是原则开展调查，现将有关情况通报如下。
联合调查组经勘查现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。
经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。
目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。
（总台记者 郭一淳 李竟成）
来源：央视新闻客户端